Яблоня Мантет — летний сорт яблок канадского происхождения, выведенный на опытной станции в Мордене из сеянцев Грушовки московской. Своё название сорт получил в честь станции, где был создан. Плоды созревают не одновременно, сбор урожая растягивается с конца июля до середины августа. Самые крупные плоды достигают 130–150 г. Кожица гладкая, нежная и тонкая. Окрас зеленовато-жёлтый, при полном созревании покровная окраска — ярко-красный крапчато-полосатый румянец по оранжево-красному фону. Мякоть кремовая, под кожицей розовая, плотная, очень сочная, с сильным ароматом. Вкус кисловато-винно-сладкий, десертный, очень хороший. Дегустационная оценка — 4,8 из 5,0, что говорит о многом. Цветение раннее, начинается в конце апреля — начале мая. Яблоня частично самоплодна, но для обильного урожая лучше высаживать растения-опылители (яблони, цветущие в то же время) — хорошо подойдут Грушовка московская, Белый Налив, Мельба и Папировка. Высота взрослого дерева может достигать 4–5 м, но не стоит бояться такого размера — его можно скорректировать грамотными обрезками. Хорошо подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом, морозостойкость до –29°С. Лучшие почвы для выращивания — суглинистые и супесчаные с нейтральной реакцией, рекомендуемый pH 5,5–7,0. Весной не стоит забывать вносить подкормки, они позволят растению дать обильный урожай: первую подкормку проводят карбамидом, в начале цветения вносят раствор суперфосфата, сернокислого калия и мочевины, а после цветения — гумат калия или нитрофос. Яблоня Мантет — прекрасное приобретение для любителей летних десертов и настоящих ценителей многогранных вкусов; она порадует вас и всех ваших близких сочными наливными яблочками.
